Lees voor

Cooking Clash; Nationaal culinair evenement nu ook in Nunspeet

31-12-2011 00:00
0 reacties

NUNSPEET - Wat begin dit jaar als try-out in Kookstudio de Garde in Helden (Limburg) is georganiseerd, verspreidt zich als een virus door Nederland; Cooking Clash. Een uiterst gezellige, regionale kookwedstrijd voor amateurkoks en/of culinaire hobbyisten. Het concept dat is ontwikkeld door Chickenskin, events & emotion, wordt op dit moment door maar liefst zeventien evenementenorganisatoren, in ruim 50 (!) regio's in Nederland opgestart. Van Breda tot Groningen, van Maastricht tot Alkmaar. Cooking Clash is een smaakvolle kookwedstrijd voor teams van amateurkoks en culinaire hobbyisten. Hierbij draait het niet om het insturen van recepten of gerechten, in Cooking Clash gaat het om het echte werk. De keuken van een restaurant of kookstudio in de buurt is vijf avonden het domein van vijf teams. Deze teams bereiden om de beurt een volledig drie-gangenmenu voor de andere teams, welke de prestaties individueel beoordelen.
Menukeuze, inkoop, (voor)bereiding, timing, serveren, opruimen, enz. enz. Alle zaken die gewoon zijn in een professionele keuken, worden onder deskundige begeleiding, aan de teams toevertrouwd. Eén avond aan de slag dus en vier avonden heerlijk dineren. Omdat het wedstrijdelement ondergeschikt is aan de gezelligheid, is het culinaire concept niet voorbehouden aan ervaren keukenprinsen of -prinsessen. Iedereen die er plezier in heeft om net even wat extra´s te bereiden voor familie of vrienden, heeft meer dan voldoende basis om aan Cooking Clash deel te nemen. Cooking Clash is fun in een ontspannen sfeer.
In Nunspeet zal Michiel Waterman van Kookstudio Delicio uw gastheer zijn. Verder heeft regio-organisator N-Events inmiddels ook locaties gevonden in Amersfoort (Verfijnd), Zeewolde (Kaap Flevo), Lelystad (de Vier Engelen), Voorthuizen (Partyz.nl) en Utrecht(Grachtenatelier).
Chickenskin, events & emotion (www.chickenskin.nl) gelooft in synergie en flow. Zij zien passie als voorwaarde en 'chickenskin' als belangrijkste resultaat. Met alles wat ze doen willen ze zoveel mogelijk mensen de gelegenheid bieden uiting te geven aan hun passie. Met de evenementen die zij ontwikkelen creëren zij podia waarmee en waarop zoveel mogelijk mensen, zakelijk en / of privé, gepassioneerd bezig kunnen zijn.
Heeft u een passie voor koken? Dan bent u van harte welkom bij Cooking Clash! Aanmelden kan met hele teams, maar ook individueel of bijvoorbeeld met tweetallen. De organisatie zorgt dan voor de andere enthousiaste teamleden, die uw passie delen. Kijk voor meer informatie en opgave op www.cookingclash.nl.